Knowledge #7 les bières artisanales bière industrielle – David contre Goliath?

Oyé oyé habitant de Bagdad !

Pardon. Je me calme direct. Bonjour donc. Comment ça va ? On s’en fout ? Oui. Vous voyez l’intro pour meubler là ? Bref. Aujourd’hui, on va reposer un peu les bases. On fait sur ce blog l’éloge de la bière artisanale et des produits locaux. Le fait de boire bon et bien. Sur le principe c’est cool. En même temps, si on ne trouvait pas ça cool, on ne le ferait pas. Mais il est important de rappeler pourquoi. Et surtout de comprendre ce que c’est en fait une bière artisanale.

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Knowledge #5.2 les types de bières

Salut les copains,

Précédemment dans Chill Bromance :

Les bières se classent de différentes manières, en fonction des critères. Le 5.1 montre le classement par couleurs. Il y a évidemment les blondes, brunes, rousses, blanches. Stacy a découvert que c’était Dylan le meurtrieur. Mais Steve ne la croit pas car il n’a plus confiance en elle depuis que Stacy a raconté à Brenda qu’il l’avait trompé avec Britney.

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Knowledge #6 La malterie Malteurs Echos – du malt et des valeurs

Ciao a tutti

Pas plus tard qu’il n’y pas longtemps nous étions en beertrip dans la Drôme. L’occasion de faire la visite de la malterie Malteurs Echo en Ardèche (Wait… What?). T’inquiète mobylette, il suffit de traverser le Rhône. Rien à voir mais à propos de pétrolette si vous êtes amateur de belles routes, on vous conseille le col de la Mûre direction Vernoux-en-Vivarais. Chez Malteurs Echos justement.

Alors oui on vous parle de malt et pas de bière. Et pourtant, vous savez que c’est étroitement lié. Pas de malt, pas de bière. Pas de bière, pas de palais. Pas de palais, pas de palais. Lire la suite

Knowledge #5.1 Les types de bières

Salut !

Aujourd’hui, nous attaquons un sujet pour le moins sensible. Les différents types de bières… Vaste sujet au combien houleux (et houblonneux). Il existe des MILLIONS de bières ! Et vous savez ce que ça fait déjà un million ? (Larmina) Du coup, des mecs ont décidé de se prendre pour Darwin ou encore Mendeleiev et de tout ranger dans des catégories bien distinctes… Mais c’est quoi ces gens qui décident de mettre de pauvres et innocentes bières dans des cases. C’est pas très Charlie tout ça… Mais au moins on s’y retrouve.  Lire la suite

Knowledge #4 Brew&Beer : ou comment faire sa bibine à la maison

Bonjour à tous,

Aujourd’hui on va faire nos nana à la EnjoyPhoenix, en vous proposant un article DIY. Mais bon vu que nous sommes quand même plus virils que la majorité des Youtubeuses beauté, on vous propose un DIY plus badass. Pas de suspense, c’est dans le titre : on vous montre comment faire de la bière directement dans votre cuisine ! Lire la suite

Knowledge #3 Les bienfaits de la bière

Bien le bonjour,

Si vous êtes ici vous savez déjà un truc : la bière c’est bon. Voir même très bon. Voir même vraiment très bon, et même plus… Genre l’un des meilleurs trucs du monde que l’homme n’ait jamais fait depuis la création de l’Univers. C’est simple chez Chill Bromance, on place la bière devant la pizza et au moins au même niveau que la raclette (la raclette étant le vrai saint Graal recherché par tant de personnes au cours des derniers millénaires, notamment par Indiana Jones). C’est dire comme on l’aime. Après, si ce n’était pas le cas , on n’aurait pas fait de blog dessus. On aurait pu faire sur la raclette mais, on aurait vite fait le tour. Encore que… Lire la suite

Knowledge #2 Les verres à bière

Hola les amigos !

Un jour, un homme a dit « Qu’importe le flacon, pourvu qu’on ait l’ivresse. ». ENORME CONNERIE !! Cet homme (Musset, on rappelle pour celles et ceux qui n’ont rien foutu pour le bac de français) bien que pourtant reconnu aurait mieux fait de tourner sa plume sept fois dans l’encrier avant de l’écrire. Pour nous c’est aux antipodes de ce qu’on essaye de montrer ici. Vous l’aurez constaté, sur ce blog on parle pas mal de bière (Merci Captain Obvious !!). Ceci dit déguster une mousse ça ne se fait pas juste en levant le coude. Lire la suite