Test de bière #40 On tise quoi au Vietnam?

Xin Chao !

Ou en français, bonjour. Comme vous l’avez constaté, en ce moment on voyage un peu. La vie est dure. Votre serviteur rentre tout juste d’un voyage au Vietnam entre copains. Vraiment en ce moment c’est compliqué. Trois semaines pour découvrir un pays, une culture et chiller en masse. Un calvaire. Et en voyage, comme en France, on s’intéresse à ce qu’il se fait en terme de bouffe et surtout en terme de houblon. Nous allons donc faire une revue de ce qu’il se fait zytologiquement parlant chez nos amis d’Asie du sud.

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Test de bière #39 La B06 – Du style mais du goût ?

Bonjour à tous,

L’automne est bien installé, les couleurs des arbres, on met le chauffage dans la voiture, et le filles deviennent des plaids géants avec leurs écharpes. Alors c’est sympa mais franchement l’été nous manque un peu. En fouillant dans mes réserves perso de bières, je remarque qu’il me reste quelques achats de notre dernière visite sur la Riviera. Twingo ! La B06 d’Antibes ! Beaucoup de promesse sur cette bière. Attendons de voir ce que ça donne.

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Test de bière #38 La gamme Lion – La rebié made in Sri Lanka

Bien le bonjour,

Vous n’allez pas le croire mais on a de bonnes excuses concernant l’absence totale d’articles houblonnés durant le mois de Septembre. Si si on vous jure ! Entre un qui déménage et l’autre qui bosse 32 heures sur 24 pour une start-up, c’est compliqué mais on comprend. Mais le type inexcusable c’est bien moi. Mais, si je vous dis que j’étais parti à l’aventure dans des contrées reculées pour vous dénicher des petits trucs sympa, ça passe ? Espérons que oui, je serais un peu tristounne de fermer boutique. En route donc pour le Sri Lanka !

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Test de Bière #37 La Bertinchamps Hiver – Winter Is Coming !

Hello les amateurs d’houblon,

Alerte ! Le froid s’abat dur nos terres, WINTER IS COMING !!  Et, pour survivre à cette période, nous avons la solution idéale ! Cette bière d’hiver fera apprécier la saison à quiconque, même à un Australien qui visiterait Gstaad ! Lire la suite

Test de bière #36 La duchesse de Bourgogne – un nectar royal ?

Oyé oyé braves gens !

Laissez moi vous conter l’histoire incroyable de la Duchesse de Bourgogne… Non je déconne, je suis pas Stéphane Bern, et je suis une quiche monumentale en histoire. Ici, on parle picole et c’est déjà pas mal. D’autant plus qu’au nom de la binch on s’attend à une bière française voir même… de Bourgogne. Bourgogne terre de… de… de surement plein de choses mais là instinctivement, mis à par le bœuf bourguignon, j’ai rien qui vient et on va encore dire que je pense qu’avec mon estomac (et mon foie). Toute façon on s’en fou vu que c’est la brasserie Verhaeghe qui la produit. Une brasserie belge. Ne nous demandez pas pourquoi elle ne s’appelle pas plutôt la duchesse des moulins du plat pays, on en sait fichtre rien…
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Test de Bière #35 La VO Bulle Dorée – Dans les Hautes-Alpes aussi on sait faire de la bonne bière !

Salut les zythologues,

Pour information le zythologue est à la bière ce que l’œnologue est au vin. Comme vous l’avez remarqué c’est l’été et il fait chaud, voire très chaud. Et que fait-on quand il fait chaud ? On va faire un tour au lac les espadrilles aux pieds, les boules de pétanque dans une main et le désaltérant dans l’autre. Nombreux sont ceux qui associent la pétanque au Ricard, mais vous l’avez compris chez Chill Bromance on est plus bière.

Ce weekend nous avons fait le choix de vous faire découvrir une bière artisanale originaire de notre beau coin de montagne qu’est le département des Hautes-Alpes, je dirais même plus : de notre belle vallée du Champsaur. La Version Originale (VO) est une bière brassée dans le petit village d’Ancelle, QG des apprentis skieurs Hauts-Alpins, mais également de tout marseillais qui se respecte. Les brasseurs sont natifs de Belgique, et pour être honnête on devine rapidement les origines des artisans grâce au fort caractère de leur produits. Le secret de cette bière repose dans la qualité de l’eau employée, on parle ici d’une bière brassée à l’eau de source de montagne. Lire la suite

Pour fêter le bac, bois de la qualité : #34 La Blonde de la brasserie du Bouffay

Salut les futurs diplômés,

On espère que ca s’est bien passé pour vous, mais le bac c’est cadeau et vous avez surtout envie de le fêter, et on vous comprend ! Mais avant de vous ruer sur un pack de Kronenbourg, voir de 8.6 pour les palais les moins sensibles, lisez cet article, vous passerez pour des connaisseurs, tout le monde vous enviera et en plus vous boirez qualitativement !

Et c’est tout simple, suivez le guide puis prêchez la bonne parole en partageant !

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